ঢাকা, সোমবার, ২৩ সেপ্টেম্বর, ২০১৯
ওয়াটারমেলন পাঞ্চ

ওয়াটারমেলন পাঞ্চ

20fours kitchen | আপডেট : ২ সেপ্টেম্বর, ২০১৯ ১০:৫২
ওয়াটারমেলন পাঞ্চ

তরমুজে পানি আর চিনি ছাড়া কিছু নেই,অনেকের এমন ধারণা থাকলেও তা ঠিক নয়। এই ফল নানা ধরনের ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ।  গরমে তৃষ্ণা দূর করতে আর শক্তি জোগাতে তরমুজ হতে পারে আপনার জন্য আকর্ষণীয় খাবার। কেননা এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জলীয় অংশ, যা পানিশূন্যতা রোধ করে; আর আছে বেশ খানিকটা শর্করা, যা বাড়তি শক্তি জোগায়। তাই আজকের রেসিপিতে থাকছে ওয়াটারমেলন পাঞ্চ।

চলুন  তাহলে জেনে নেওয়া যাক ওয়াটারমেলন পাঞ্চ তৈরি রেসিপিঃ

তৈরিতে যা যা লাগবেঃ
১। তরমুজ ছোট ১ টি
২। লেবু ২-৩ টুকরা
৩। আইস ১ কাপ
৪। গোলমরিচ ১/৮ চা চামচ।

প্রস্তুত প্রণালীঃ

১। তরমুজ কুঁচি কুঁচি করে ভারি কিছু দিয়ে ম্যাস করে বা হাত দিয়ে চটকে নিন।

২। এরপর চালনি দিয়ে তরমুজের রস ছেকে নিন।

৩। তরমুজের রসের সাথে বিট লবন, গোলমরিচ মিশিয়ে ঠাণ্ডা হবার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

৪। পরিবেশনের সময় গ্লাসে আইস নিয়ে এর উপর জুস ঢেলে প্রতি গ্লাসে অল্প করে লেবু চিপে দিন।

উপরে