ঢাকা, সোমবার, ২৩ সেপ্টেম্বর, ২০১৯
চিকেন টমেটো

চিকেন টমেটো রেসিপি

kitchen | আপডেট : ২৩ আগস্ট, ২০১৯ ০৮:২২
চিকেন টমেটো রেসিপি

কোরবানি ঈদের পর এতদিনে সবাই গরুর মাংশের নানান পদের রেসিপিতে ইতিমধ্যে আপনারা বিরক্ত হয়ে গেছেন খাবারের তাই চাই ভিন্নতা? চিন্তা নেই আজকের রেসিপি তাই সাজানো হয়েছে চিকেন দিয়ে এবং তার সাথে থাকছে স্বাস্থ্যকর টমেটো।

চলুন তাহলে দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক মজাদার চিকেন টমেটো রেসিপিঃ

উপকরণঃ
১। টমাটো কিউব কাটা ১ কাপ,
২। চিকেন কিউব কাটা ১ কাপ,
৩। আদা রসুন বাটা ১+১ চা চামচ,
৪। লবণ পরিমাণ মতো,
৫। তেল ৪ টেবিল চামচ,
৬। কারি পাউডার ১ চা চামচ,
৭। বাটা পিঁয়াজ ১/২ কাপ,
৮। এলাচ ২-৩টা।

প্রস্তুত প্রণালিঃ
১। চুলায় পাত্র গরম হলে তেল দিন। তেল গরম হলে এলাচ দিন সেই সাথে  বাটা পিঁয়াজ, লবণ ও আদা-রসুন বাটা দিন।

২। টমাটো কিউব কেটে দিন। টমাটোসহ মসলা কষিয়ে মুরগি দিন।

৩। ঢেকে ২০ মিনিট রান্না করুন, রান্নার সময় ১ কাপ গরম পানি দিন। রান্না শেষে কারি পাউডার ওপরে ছিটিয়ে দিন।

ব্যস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার চিকেন টমেটো এবার খাবারের টেবিলে নিয়ে আসুন ভিন্নতা।

উপরে