ঢাকা, বুধবার, ১৯ ডিসেম্বর, ২০১৮
চিকেন এ্যান্ড টফু পাউচেস

চিকেন এ্যান্ড টফু পাউচেস

20fours Kitchen | আপডেট : ১১ নভেম্বর, ২০১৮ ১১:১৮
চিকেন এ্যান্ড টফু পাউচেস

চিকেন ছোট বড় সবাই পছন্দ করে। কিন্তু এক ঘেয়ামি খাবার খেতে কারোরি ভালো লাগে না। তাই তাদের জন্য বানিয়ে ফেলুন নতুন একটি রেসিপি চিকেন এ্যান্ড টফু পাউচেস। এটি খেতে দারুন মজা। চলুন তাহলে নতুন রেসিপিটা দেখে নেয়া যাক :

উপকরণ:

মুরগির বুকের মাংসের ফিলে ২টা ,

টফু সামান্য,

অল্প মরিচ কুচি,

ধনেপাতা পরিমানমত,

পেঁয়াজপাতা কুচি আধা কাপ ,

স্বাদমতো লবণ,

গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ ,

ভাজার জন্য তেল।


প্রণালী:

ধনেপাতা, কাঁচামরিচ ও পেঁয়াজপাতা কুচি, স্বাদমতো লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মেখে নিতে হবে। এবার প্রথমে মুরগির ফিলে তার উপর টফুর স্লাইস ও তার ওপর ধনেপাতা, মরিচ কুচি , পেঁয়াজ পাতার মিশ্রণ দিয়ে রোল করে টুথ পিক দিয়ে গেঁথে ডুবো তেলে লালচে করে ভাজুন।

গরম গরম পরিবেশন করুন যে কোনো সস দিয়ে। সঙ্গে শসা, টমেটোর সালসাও ভালো লাগবে।

উপরে