আদা আমাদের নিত্যদিনের সঙ্গী। যেকোনো খাবার বানানোর জন্য আদা প্রয়োজন। খাদ্যগুনের দিক থেকেও আদা অত্যন্ত গুরুত্ত্বপূর্ণ। এর খাদ্য গুনের কারণে একে সুপার ফুড বলা হয়ে থাকে। তবে আজকের লেখাতে থাকছে আদার ভিন্ন ব্যবহার আর তা হলো আদা তেলের কথা। আদার তেল আমাদের চুল, ত্বক এবং শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। সুন্দর, ঘন ও স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুলের জন্য আদার তেলের কোনো প্রতিদ্বন্দী নেই। আদার তেলের নিয়মিত মালিশ মাথায় রক্ত চলাচলকে ঠিক রাখে। ফলত চুলের গোড়াগুলিতে রক্ত চলাচল বেড়ে যায়। যার ফলে নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। এছাড়া আদার তেলে থাকা বর্তমান ফ্যাটি অ্যাসিড চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।এতে নতুন চুল গজায় ও চুলের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়। চুল নরম এবং মসৃন হয়। আসুন এবার জেনে নেওয়া যাক এই আদা তেল তৈরির ঘরোয়া উপায়ঃ
যা যা লাগবেঃ
১। আদা ১৫০ গ্রাম
২। হাফ বাটি নারকেল তেল
প্রস্তুত প্রণালী এবং ব্যবহার পদ্ধতিঃ
১। হাফ বাটি তেল এর সাথে ১৫০ গ্রাম আদা নিন। হাফ আদার পেস্ট করুন এবং বাকিটা গোটা রাখুন।
২। এবার নারকেল তেল হালকা গরম হতে দিন ওভেনে।
৩। হালকা গরম হলে আদার পেস্ট ছেঁকে আদার রস গরম তেলে দিন এবং গোটা আদা তেলে দিয়ে দিন হালকা রাখুন।
৪। খেয়াল রাখবেন তেল যেন না ফোটে। ১০ মিনিট এভাবে রেখে নামিয়ে নিন। ঠাণ্ডা হলে বোতলে ভরে ব্যবহার করুন।
ব্যস হয়ে গেলো আপনার আদা তেল। খেয়াল রাখবেন এক সপ্তাহের বেশি যেন বোতল বন্দি না থাকে তেল। সবচেয়ে ভালো হয় এটি আগে থেকে না বানিয়ে, যখন ব্যবহার করবেন তখনই বানানো।