আমরা বিভিন্ন সময় আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু এই সিডার ভিনেগার যেমন ভালো তেমনি ক্ষতিকর ও আছে। আমরা মূলত শরীর, ত্বক, চুলের যত্ন, ওজন কমানো বা বিভিন্ন রান্নায় আপেল সিডার ভিনেগারের ব্যবহার করা হয়। তাই ব্যবহারের আগে কিছু সাবধানতা ব্যবহার করা উচিত । না হলে অনেক সমস্যা দেখ দিতে পারে।
চলুন তাহলে সাবধানতাগুলো দেখে নেই :
অনেকেই আছেন আপেল সিডার ভিনেগার কখন পান করবেন এটা অনেকেই বুঝতে পারেন না। তাই খাওয়ার আধাঘণ্টা আগে বা পরে এটি পান করার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।
রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আধঘণ্টা আগে আপেল সিডার ভিনেগার পান করুন। কারণ ঘুমতে যাওয়ার আগে খেলে শরীরের জন্য ক্ষতি হতে পারে।
ত্বকে ব্যবহারের ক্ষেএে সরসরি ব্যবহার না করে পানির সঙ্গে মিশিয়ে আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করতে হবে।
দাঁতের দাগ দূর করতে আমরা ভিনেগার ব্যবহার করে থাকি। কারন আপেল সিডার ভিনেগার বেশ কাজে দেয়। কিন্তু ভিনেগারে অনেক বেশি অ্যাসিড থাকে। যা দাঁতের গোড়ায় লাগলে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই তুলার বলে ভিনেগার নিয়ে দাঁতে হালকা করে লাগাতে হবে। তাহলে সমস্যা হবে না।
কখনো সরাসরি ভিনেগার খাবেন একগ্লাস আপেল সিডার ভিনেগারে এককাপ পানি দিয়ে পান করুন।